OGM negli alimenti importati per animali
Gli alimenti per animali sono sottoposti a controlli severi per quanto riguarda le tracce di organismi geneticamente modificati (OGM). Sul piano giuridico la presenza di OGM è disciplinata nell’ordinanza concernente la produzione e l’immissione sul mercato degli alimenti per animali (ordinanza sugli alimenti per animali, OsAlA; RS 916.307). In questo contesto è molto importante che gli alimenti per animali con più dello 0,9 % di OGM autorizzati siano designati come geneticamente modificati. Il controllo verte su alimenti concentrati per animali a base di mais, soia e colza ricchi di proteine, perché per queste specie la superficie coltivata con OGM a livello mondiale è molto estesa.
Importazioni di alimenti concentrati per animali a base di soia e mais
| Anno | Quantitativo totale | Alimenti per animali contenenti OGM | Alimenti per animali contenenti OGM |
| In t | In t | In % | |
| 2014 | 477 813 | 0 | 0 |
| 2015 | 493 491 | 0 | 0 |
| 2016 | 521 497 | 0 | 0 |
| 2017 | 506 000 | 0 | 0 |
| 2018 | 479 565 | 0 | 0 |
| 2019 | 476 321 | 0 | 0 |
Fonti: UFAG, DGD
Meno importazioni di alimenti concentrati per animali grazie al programma PLCSI?
Il programma «Produzione di latte e carne basata sulla superficie inerbita» (PLCSI) è stato introdotto il 1° gennaio 2014 nell’ambito della Politica agricola 2014 – 2017 (PA 14 – 17) allo scopo d’incrementare l’impiego di foraggio grezzo e alimenti per animali indigeni nel foraggiamento delle vacche da latte. Il programma è stato valutato nel 2017. In particolare si è analizzato se seguendo il programma PLCSI sia possibile ridurre l’impiego di alimenti concentrati per animali. La valutazione ha evidenziato che negli anni 2014 – 2015 le aziende che partecipavano al programma PLCSI non hanno più utilizzato alimenti concentrati per animali, mentre le altre aziende hanno incrementato notevolmente la quota di questo tipo di foraggio. Pertanto, in base a tali risultati non si può dimostrare se il programma PLCSI abbia contribuito a ridurre le importazioni di alimenti concentrati per animali a base di soia e mais (cfr. tabella in alto).
Conclusione: non è stato possibile dimostrare che l’introduzione del programma PLCSI nel quadro della PA 14 – 17 comporti una riduzione delle importazioni di alimenti concentrati per animali a base di soia e mais in quanto non sussiste un nesso di causalità. Le statistiche presentate per gli anni 2014 – 2019 dimostrano però che la produzione svizzera di latte e carne è priva di OGM.
Analisi sulla presenza di componenti OGM negli alimenti per animali da reddito1
| Anno | Campioni dogana | Indicazione di dati errati | Campioni mercato | Indicazione di dati errati |
| Numero | Numero | Numero | Numero | |
| 2014 | 64 | 0 | 327 | 0 |
| 2015 | 60 | 0 | 340 | 1 |
| 2016 | 60 | 0 | 312 | 0 |
| 2017 | 61 | 0 | 307 | 0 |
| 2018 | 47 | 0 | 323 | 0 |
| 2019 | 0 | 0 |
1 a cura della Dogana al momento dell’importazione o di Agroscope sul mercato
Fonte: Agroscope
Analisi sulla presenza di componenti OGM negli alimenti per animali da compagnia
| Anno | Alimenti per animali da compagnia controllati | Indicazione di dati errati |
| Numero | Numero | |
| 2014 | 9 | 0 |
| 2015 | 0 | 0 |
| 2016 | 4 | 0 |
| 2017 | 56 | 1 |
| 2018 | 19 | 5 |
| 2019 | 2 | 0 |
Fonte: Agroscope
Markus Hardegger, UFAG, Settore Risorse genetiche e tecnologie, markus.hardegger@blw.admin.ch
Il mio Rapporto agricolo
Selezione:
Crea il tuo rapporto agricolo. Alla rubrica «Servizi» è disponibile una sintesi di tutti gli articoli.