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Les aliments pour animaux sont strictement contrôlés quant à la présence de traces d’organismes génétiquement modifiés (OGM). La présence d’OGM est réglée dans l’ordonnance sur la production et la mise en circulation des aliments pour animaux (ordonnance sur les aliments pour animaux, OSALA ; RS 916.307). Ce qui importe dans ce contexte, c’est que les aliments pour animaux qui contiennent plus de 0,9 % d’OGM autorisés doivent être étiquetés comme produits à partir d’OGM. Les contrôles portent sur les aliments concentrés riches en protéines à base de maïs, de soja et de colza parce que la surface dédiée à la culture de ces variétés OGM est très vaste à l’échelle mondiale.
 

Année Quantité totaleAliments pour animaux
contenant des OGM
Aliments pour animaux
contenant des OGM
En tEn tEn %
2014477 81300
2015493 49100
2016521 49700
2017506 00000
2018479 56500
2019476 32100

Sources : OFAG, DGD

Moins d’importation d’aliments concentrés grâce à la PLVH ?

Le programme « Production de lait et de viande basée sur les herbages » (PLVH) a été introduit au 1er janvier 2014 dans le cadre de la politique agricole 2014 – 2017 (PA 14–17). Il doit contribuer à ce que davantage d’aliments et de fourrages grossiers indigènes soient utilisés pour l’alimentation des vaches laitières. Le programme a fait l’objet d’une évaluation en 2017. Il a notamment été examiné si l’emploi d’aliments concentrés peut être réduit au moyen du programme PLVH. L’évaluation a montré que les exploitations PLVH n’ont pas utilisé davantage d’aliments concentrés au cours des années 2014 et 2015, tandis que les autres exploitations ont significativement augmenté la part des aliments concentrés. Ces résultats ne permettent par conséquent pas de prouver que le programme PLVH a entraîné un recul des importations d’aliments concentrés à base de soja et de maïs (voir tableau ci-dessus).

Conclusion : Il n’a pas été possible de montrer que l’introduction du programme PLVH dans le cadre de la PA 14–17 a entraîné une réduction des importations d’aliments concentrés à base de soja et de maïs. Cette relation de cause à effet ne peut pas être établie. La statistique pour les années 2014 à 2019 montre cependant qu’il n’entre pas d’OGM dans la production suisse de lait et de viande.
 

Analyses de la teneur en OGM des aliments pour animaux de rente1

Année Échantillons prélevés
par la douane
Indications
erronées
Échantillons prélevés
sur le marché
Indications
erronées
Nombre Nombre Nombre Nombre
20146403270
20156003401
20166003120
20176103070
20184703230
201900

1 prélevés par la douane à l’importation ou par Agroscope sur le marché
Source : Agroscope


Analyses de la teneur en OGM des aliments pour animaux de compagnie

Année
 
Aliments pour animaux
de compagnie contrôlés
Indications
erronées 
 NombreNombre
201490
201500
201640
2017561
2018195
201920

Source : Agroscope

Markus Hardegger, OFAG, secteur Ressources génétiques et technologies, markus.hardegger@blw.admin.ch

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