Betriebe

Der allgemeine, rückläufige Trend gilt bei den Landwirtschaftsbetrieben nicht, die von Frauen geleitet werden. Ihre Zahl nimmt stetig zu. Im Berichtsjahr wurden 3289 Betriebe oder 6,6 % aller Betriebe von einer Frau geleitet. Das sind 130 oder 4,2 % mehr als noch im Vorjahr. Die Zahl der von Frauen geführten Landwirtschaftsbetriebe nahm zwischen 2000 und 2019 um 943 Einheiten oder 1,8 % pro Jahr zu. 
 

Die von Frauen geführten Betriebe sind in den Grössenklassen bis 10 Hektaren im Verhältnis zur Gesamtheit der Betriebe übervertreten, in den Grössenklassen ab 10 Hektaren ist der Anteil entsprechend unterdurchschnittlich. Dies bedeutet, dass die von Frauen geführten Betriebe durchschnittlich kleiner sind als die Gesamtheit der Betriebe. Allerdings ist auch bei den von Frauen geführten Betrieben eine deutliche Bewegung hin zu den Grössenklassen mit mehr Fläche zu beobachten.

Aufgrund einer Änderung der Erhebungsmethodik des Bundesamtes für Statistik (BFS) bei der Zuteilung der Betriebe auf die Regionen können die Zahlen von 2018 und 2019 nur bedingt miteinander verglichen werden. Wichtig: Im Jahr 2019 wurde die Zone des Betriebs entsprechend den geographischen Koordinaten des Standorts des Betriebs festgelegt. Dies hat für 2019 im Vergleich zur bisherigen Methodik folgende Verschiebungen zur Folge: Talregion -34 Betriebe oder -0,2 %, Hügelregion +275 Betriebe oder +2,0 %, Bergregion -241 Betriebe oder -1,7 %. Auch bei der Entwicklung 2000 – 2019 hat die Änderung der Methodik Auswirkungen auf die Werte. Aber: die grundsätzliche Tendenz aufgrund der langen Zeitreihe ist auch mit der neuen Methodik dieselbe. Das heisst, die tiefste Abnahmerate ist nach wie vor in der Hügelregion. Die Änderung hat ausschliesslich Auswirkungen auf die Statistik. Es gibt also keine Auswirkungen auf die Direktzahlungen oder andere agrarpolitische Massnahmen für die einzelnen Betriebe. 
 

Die Verteilung der von Frauen geführten Betriebe nach Region entsprach 2019 weitgehend der Verteilung aller Betriebe. In der Talregion ist der Anteil etwas tiefer als beim Total der Betriebe (42 % zu 44 %), in der Hügelregion identisch (28 %) und in der Bergregion ist der Anteil mit 31 % zu 27 % etwas höher. Die hohe Zunahme in der Hügel- und die Abnahme in der Bergregion 2019 sind auf die Änderung bei der Erhebungsmethodik zurückzuführen.
 

Die Abnahmerate war bei den Haupterwerbsbetrieben zwischen 2000 und 2019 mit 1,7 % pro Jahr insgesamt etwas tiefer als bei den Nebenerwerbsbetrieben mit 2,0 % pro Jahr. Grössere Differenzen zeigen sich zwischen den Regionen. Bei den Haupterwerbsbetrieben waren die Abnahmeraten mit 1,9 % bzw. 1,7 % in der Tal- und Hügelregion höher als in der Bergregion mit 1,3 %. Anders präsentiert sich das Bild bei den Nebenerwerbsbetrieben. Bei diesen war die Abnahmerate in der Bergregion mit 3,1 % mit Abstand am höchsten, gefolgt von der Talregion mit 1,8 % und der Hügelregion mit 0,9 %. Zwischen 2018 und 2019 war die Abnahmerate bei den Haupterwerbsbetrieben mit 2 % wesentlich höher als diejenige der Nebenerwerbsbetriebe mit 0,6 %. Der Vergleich 2018–2019 nach Regionen ist aufgrund der Änderung bei der Erhebungsmethodik nur bedingt aussagekräftig. 
 

Bei den von Frauen geführten Betrieben ist die Verteilung der Haupt- und Nebenerwerbsbetriebe anders als bei allen Betrieben. Während bei Letzteren rund 71 % der Betriebe im Haupterwerb geführt werden, ist es bei den von Frauen geführten Betrieben nur rund die Hälfte. Allerdings hat sich dieses Verhältnis zwischen 2000 und 2019 klar zugunsten der Haupterwerbsbetriebe verschoben. Der Vergleich 2018–2019 nach Regionen ist aufgrund der Änderung bei der Erhebungsmethodik nur bedingt aussagekräftig.
 

Detaillierte Daten zu den Betrieben nach Kanton, Zone und Betriebsform sind auf der interaktiven Datenbank des BFS verfügbar